अलिफर्द कंपनी (सन इच ब्रांड), ईरान में बिना-अल्कोहल फलों के रस और पेयों की अग्रणी निर्माता, ४५ वर्षों से अधिक का अनुभव और ५० देशों में निर्यात के साथ, खाद्य उद्योग में गुणवत्ता, नवाचार और सफलता का प्रतीक है।
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अलिफर्द कंपनी, ईरान में गैर-अल्कोहली फलों के रस और पेयों के सबसे अग्रणी निर्माताओं में से एक के रूप में, चार दशकों से अधिक के अनुभव के साथ, प्रसिद्ध ब्रांड सन इच (सन इच) को घरेलू और निर्यात बाजार में प्रस्तुत करती है। यह कंपनी आधुनिक प्रौद्योगिकियों और विश्वस्तरीय तकनीकी ज्ञान का उपयोग करके ईरानी पेय उद्योग में एक विशेष स्थान प्राप्त करने में सफल रही है और खाद्य उद्योग में सफलता के प्रतीकों में से एक बन गई है।
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परिचय
कंपनी अलिफर्द, ईरान में बिना-अल्कोहल फलों के रस और पेयों के सबसे अग्रणी निर्माताओं में से एक के रूप में, चार दशकों से अधिक के अनुभव के साथ, प्रसिद्ध ब्रांड सन इच (सन इच) को घरेलू और निर्यात बाज़ार में प्रस्तुत करती है। आधुनिक तकनीकों और वैश्विक ज्ञान का उपयोग करके, इस कंपनी ने ईरानी पेय उद्योग में एक विशेष स्थान बनाया है और खाद्य उद्योग में सफलता के प्रतीकों में से एक बन गई है।
कंपनी अलिफर्द की स्थापना वर्ष १३५६ (१९७७ ई.) में हाज हुसैन आलीज़ाद (हाज हुसैन आलीज़ाद) ने कावेह औद्योगिक नगर में की थी। शुरू में, इसने डेनमार्क की कंपनियों के साथ सहयोग कर फल कॉन्सन्ट्रेट का उत्पादन किया और सन टॉप (सन टॉप) तथा सन क्विक (सन क्विक) जैसे ब्रांड बाज़ार में उतारे। इस्लामी क्रांति के बाद और बाज़ार की परिस्थितियों में बदलाव के साथ, ब्रांड का नाम बदलकर सन इच (तुर्की भाषा में “तुम पियो!”) रखा गया, जिसने शीघ्र ही उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रियता प्राप्त कर ली।
प्रारंभ से ही, अलिफर्द ने उत्पाद की गुणवत्ता, उत्पादन प्रक्रिया में नवाचार और निर्यात बाज़ारों के विकास पर ध्यान केंद्रित किया। समय के साथ, इसने अपनी उत्पादन लाइनों का विस्तार किया और विभिन्न प्रकार के पेयों को अपनी उत्पाद सूची में जोड़ा।
१. प्राकृतिक और शुद्ध फलों के रस
संतरा, सेब, अनार, आड़ू, चेरी और अन्य मौसमी फलों के प्राकृतिक रस।
२. फलों का नेक्टर
प्राकृतिक रस के साथ निश्चित मात्रा में शक्कर या दूध मिलाकर तैयार पेय, जिनका स्वाद मधुर और विविध उपभोक्ताओं के लिए उपयुक्त होता है।
३. कार्बोनेटेड पेय
माल्ट बेवरेज जैसे उत्पाद, जो विभिन्न ब्रांड नामों से प्रस्तुत किए जाते हैं और बिना-अल्कोहल पेय बाज़ार में उल्लेखनीय हिस्सेदारी रखते हैं।
४. फलों के शरबत
विभिन्न स्वादों में गाढ़े सिरप, जिन्हें उपभोक्ता घर पर मिलाकर उच्च गुणवत्ता वाले पेय बना सकते हैं।
५. फलों का कॉन्सन्ट्रेट
मुख्यतः खाद्य उद्योग और अन्य निर्माताओं के लिए उच्च गुणवत्ता और विभिन्न पैकेजों में तैयार किए जाते हैं।
६. विविध पैकेजिंग
टेट्रापैक, कॉम्बी-ब्लॉक, कांच की बोतलें और गैलन जैसी आधुनिक तकनीकों का उपयोग कर उत्पादों की ताजगी और गुणवत्ता को सुरक्षित रखा जाता है।
कंपनी अलिफर्द ने लगातार नई तकनीकों में निवेश किया है और अपनी उत्पादन लाइनों को आधुनिक मशीनों और स्वचालन से सुसज्जित किया है। इससे उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ी, उत्पादन समय सुधरा और अपशिष्ट कम हुआ। कंपनी अनुसंधान और विकास को विशेष महत्व देती है ताकि अपने उत्पादों को वैश्विक मानकों और आधुनिक उपभोक्ताओं की पसंद के अनुसार अद्यतन कर सके।
ब्रांड सन इच न केवल ईरानी घरेलू बाज़ार बल्कि दुनिया के ५० से अधिक देशों में निर्यात करता है। इनमें मध्य पूर्व, मध्य एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका शामिल हैं। मजबूत वितरण नेटवर्क और अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों व आयोजनों में सक्रिय भागीदारी के माध्यम से, कंपनी ने वैश्विक बाज़ारों में अपनी स्थिति मजबूत की है।
अलिफर्द समाज और पर्यावरण के प्रति अपनी सामाजिक ज़िम्मेदारी निभाता है। यह कंपनी ऊर्जा की खपत कम करने, पैकेजिंग सामग्रियों का पुनर्चक्रण, कचरे का प्रबंधन और स्थानीय किसानों के समर्थन जैसे कार्यक्रम चलाती है। इसे ग्रीन यूनिट का प्रतीक और सामाजिक ज़िम्मेदारी के क्षेत्र में कई पुरस्कार प्राप्त हुए हैं।
वर्ष १४०१ और १४०२ (२०२२ और २०२३ ई.) में राष्ट्रीय आदर्श निर्यातक
वर्ष १४०२ (२०२३ ई.) में ईरान राष्ट्रीय गुणवत्ता पुरस्कार
वर्ष १३९७ (२०१८ ई.) में राष्ट्रीय आदर्श इकाई
राष्ट्रीय फ़ूड हेल्थ फ़ेस्टिवल में चयनित
उद्योग, खान और व्यापार संगठन द्वारा श्रेष्ठ निर्माता
ये उपलब्धियां कंपनी की उच्च गुणवत्ता और खाद्य उद्योग मानकों को बढ़ाने की प्रतिबद्धता दर्शाती हैं।
संस्थापक हाज हुसैन आलीज़ाद ने संगठनात्मक संस्कृति और अलिफर्द की विकास यात्रा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। कंपनी के पास एक संगठित प्रबंधन ढांचा और विशेषज्ञ निदेशक मंडल है, जो विकास रणनीतियों, नवाचार और गुणवत्ता वृद्धि की देखरेख करता है।
कंपनी अलिफर्द अनुसंधान और विकास में अधिक निवेश, उत्पाद विविधता बढ़ाने, निर्यात बाज़ारों का विस्तार करने और नई तकनीकों का उपयोग करने की योजना बना रही है। ग्राहक संतुष्टि बनाए रखना, उपभोक्ता स्वास्थ्य का ध्यान रखना और पर्यावरण के प्रति प्रतिबद्ध रहना इसकी भावी रणनीतियों के प्रमुख सिद्धांत हैं।
कंपनी अलिफर्द (सन इच) ईरानी खाद्य उद्योग में सफलता का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, जिसने ४५ वर्षों से अधिक की निरंतर सक्रियता में गुणवत्ता, नवाचार और ग्राहक प्रतिबद्धता को अपनी प्राथमिकताओं में रखा है। विविध उत्पाद, उन्नत तकनीक और निर्यात-उन्मुख दृष्टिकोण ने इसे ईरान और क्षेत्र के प्रमुख ब्रांडों में शामिल कर दिया है।
